Pflegekraft bei Hausbesuch© ProCurand

Teamleiter Küche (m/w/d) / Berlin- Charlottenburg

Die Mitarbeiter der ProCurand Dienstleistungs GmbH arbeiten an insgesamt 30 Standorten in unseren ProCurand Seniorenresidenzen in ganz Deutschland und sind täglich für Ihre Kunden und Bewohner da. Sie kümmern sich um alles, was das Leben angenehm macht: Verpflegung, Reinigung, Wäsche, Hauswirtschaft und Haustechnik. 

Bereichern Sie unser Team! Für unser Restaurant "Victoria" im Seniorendomizil Wilhelm-Stift am Schlosspark Charlottenburg suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) mit der Verantwortung für den Küchenbereich, sowie das Restaurant.

Ihre Aufgaben

  • Führung und Personaleinsatzplanung Ihres Küchen- und Restaurantteams
  • Warenkalkulation, -bestellung, -annahme- und kontrolle
  • Erstellung des monatlichen Menüplans
  • Genaue Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und dessen Kontrolle
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Restaurantablaufs

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch / Köchin (m/w/d)
  • Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsversorgung wünschenswert
  • Erste Erfahrung als Teamleitung von Vorteil
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Gute Umgangsformen gegenüber unseren Bewohnern, Gästen und Mitarbeitern
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent

Wir bieten Ihnen

  • Gehaltszahlung am Ende des Monats
  • Steuerfreie Zuschläge bis zu 100%
  • 30 Tage Urlaub 
  • Eine wertschätzende Unternehmenskultur und einen familienfreundlichen Arbeitgeber
  • Entwicklungsmöglichkeiten dank Fort- und Weiterbildungsangebote der ProCurand Campus gGmbH
  • Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss (20 %)
  • Mitarbeiterbenefits (zum Geburtstag, zur Hochzeit und weiteren Anlässen), Prämien usw.
  • Mitarbeiterparkplätze
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in der Sozialwirtschaft

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Kontakt

Alexander Schulze

Einrichtungsleitung

Telefon 030 - 364101- 401

Email bewerbung@procurand.de

ProCurand Dienstleistungs GmbH

Ernst - Bumm - Weg 6

14059 Berlin