In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei. In der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee haben 6 Bewohner*innen gemeinsam mit unserer Alltagsbegleitung Simone Karl fleißig Plätzchen gebacken. Es wurden klassische Weihnachtsplätzchen gezaubert und eine Sorte mit Amaretto. Gemeinsam wurde der Teig geknetet, ausgerollt und mit verschiedenen Förmchen ausgestochen und zwischendurch wurde auch ein bisschen genascht.
Nach dem Backen wurden die Plätzchen liebevoll mit Glasur und bunten Streuseln verziert. Am Nikolaustag wurden die köstlichen Plätzchen dann zum Kaffee serviert und gemeinsam genossen. Besonders beliebt waren die Amaretto-Plätzchen.
© ProCurand
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